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雲林

ユンリン

雲林は台湾の農業地帯です。濁水渓の水で百年醤油を醸してきた西螺、山じゅうにコーヒーを植えた古坑・華山、村ぐるみで高菜を漬ける大埤——ここの名産の多くは時間が育てたものです。

24名物料理
4品の聖地級
27件の観光スポット

聖地級

4 発祥地、あるいは代表的な集積地・スワイプ
西螺醤油 🏆 聖地級 西螺醤油 西螺・延平老街 濁水渓の良水と黒豆を古来の製法で醸した西螺の蔭油は、甘みがあり濃厚でまろやか。「台湾の醤油といえば西螺」と言われる百年の看… 古坑珈琲 🏆 聖地級 古坑珈琲 古坑・華山 古坑華山の山中に広がる台湾産珈琲は、自家栽培・自家焙煎でキャラメルとナッツの香りを持つ。「台湾珈琲の故郷」を代表する産品。 西螺九層粿 🏆 聖地級 西螺九層粿 西螺鎮・西螺老街 白米の米漿を九層に重ねて蒸し上げたもので、各層は薄く半透明。食感はもちもちとした米の甘みがある。一般的な碗粿とは異なる製法… 大埤酸菜 🏆 聖地級 大埤酸菜 大埤郷・興安村 からし菜を原料とし、海塩のみで自然発酵させる無添加・無防腐剤の漬け物。冬季（11月～翌3月）の芥菜収穫後が漬け込みの最盛期…

名物級

14 地域色が強く、その街の食を映す
北港煎盤粿 北港煎盤粿 北港・朝天宮 北港鴨肉飯 北港鴨肉飯 北港・中山路 斗六烏賊羹 斗六烏賊羹 斗六・大同路 斗六肉円 斗六肉円 斗六・西市場 虎尾糖廠アイスバー 虎尾糖廠アイスバー 虎尾・虎尾糖廠 口湖からすみ 口湖からすみ 口湖・港東村 元長黒金剛落花生 元長黒金剛落花生 元長郷 水林さつまいも 水林さつまいも 水林郷 古坑柳丁 古坑柳丁 古坑郷・荷苞山 口湖文蛤 口湖文蛤 口湖郷・四湖郷・台子村 斗六羊肉米糕 斗六羊肉米糕 斗六市・東市場 莿桐豆皮 莿桐豆皮 莿桐郷・義合村 斗南米糕 斗南米糕 斗南鎮・斗南円環 土庫蒜頭 土庫蒜頭 土庫鎮・崙背郷

コレクト級

6 記録する価値はあるが流通は限られる
01 🍢 北港麺線糊 北港・中秋路 → 02 🌾 莿桐米 莿桐 → 03 🍜 麦寮当帰鵞肉麺線 麦寮・拱範宮 → 04 🍲 台西廟口丸仔羹 台西郷・台西廟口 → 05 🍲 虎尾香菇肉羹 虎尾鎮・虎尾円環 → 06 🍧 北港麻薯 北港鎮・朝天宮周辺 →

51 雲林

西螺醤油、古坑珈琲から成龍湿地・古坑華山珈琲産地まで——51 件すべてを一枚のインタラクティブマップに。ランクとカテゴリで絞り込めます。

聖地級 その他のグルメ 観光スポット
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北港朝天宮虎尾合同庁舎雲林布袋戯館西螺大橋成龍湿地古坑華山珈琲産地草嶺地質公園麦寮拱範宮虎尾糖廠文創園区虎尾鉄橋剣湖山世界斗六太平老街雲中街生活集落林内浄水場観光園区斗南順安宮と老街土庫順天宮四湖郷台湾鯛養殖産地大埤三山国王廟二崙農村景観と稲田元長蕎麦畑と花の季節褒忠馬鳴山鎮安宮台西海浜公園東勢郷のガチョウとニンジンの農村景観崙背詔安客家文化館水林蔦松芸術村莿桐孩沙里花畑西螺延平老街西螺醤油古坑珈琲北港煎盤粿北港鴨肉飯斗六烏賊羹斗六肉円虎尾糖廠アイスバー口湖からすみ北港麺線糊莿桐米麦寮当帰鵞肉麺線西螺九層粿大埤酸菜元長黒金剛落花生水林さつまいも古坑柳丁口湖文蛤斗六羊肉米糕莿桐豆皮斗南米糕土庫蒜頭台西廟口丸仔羹虎尾香菇肉羹北港麻薯

観光スポット

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自然

6
成龍湿地 成龍湿地 口湖郷・成龍村 古坑華山珈琲産地 古坑華山珈琲産地 古坑郷・華山村 草嶺地質公園 草嶺地質公園 古坑郷・草嶺村 林内浄水場観光園区 林内浄水場観光園区 林内郷・林北村 二崙農村景観と稲田 二崙農村景観と稲田 二崙郷・来恵村一帯 東勢郷のガチョウとニンジンの農村景観 東勢郷のガチョウとニンジンの農村景観 東勢郷・龍眼村一帯
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史跡・寺廟

8
北港朝天宮 北港朝天宮 北港鎮・中山路 虎尾合同庁舎 虎尾合同庁舎 虎尾鎮・林森路一段 西螺大橋 西螺大橋 西螺鎮・中山路 麦寮拱範宮 麦寮拱範宮 麦寮郷・中正路 斗六太平老街 斗六太平老街 斗六市・太平路 大埤三山国王廟 大埤三山国王廟 大埤郷・豊田村 褒忠馬鳴山鎮安宮 褒忠馬鳴山鎮安宮 褒忠郷・馬鳴村 水林蔦松芸術村 水林蔦松芸術村 水林郷・蔦松村
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文化施設

7
雲林布袋戯館 雲林布袋戯館 虎尾鎮・林森路一段 虎尾糖廠文創園区 虎尾糖廠文創園区 虎尾鎮・民主三路 剣湖山世界 剣湖山世界 古坑郷・永光村 土庫順天宮 土庫順天宮 土庫鎮・中正路 元長蕎麦畑と花の季節 元長蕎麦畑と花の季節 元長郷・頂寮村一帯 崙背詔安客家文化館 崙背詔安客家文化館 崙背郷・崙前村 莿桐孩沙里花畑 莿桐孩沙里花畑 莿桐郷・孩沙里コミュニティ
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ランドマーク

6
虎尾鉄橋 虎尾鉄橋 虎尾鎮・中山路 雲中街生活集落 雲中街生活集落 斗六市・雲中街 斗南順安宮と老街 斗南順安宮と老街 斗南鎮・中山路 四湖郷台湾鯛養殖産地 四湖郷台湾鯛養殖産地 四湖郷・三姓橋一帯 台西海浜公園 台西海浜公園 台西郷・富琦村 西螺延平老街 西螺延平老街 西螺鎮・延平路

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