🏆 聖地級（3）
⭐ 名物級（11）
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北斗肉圓ベイドウバーワン
📍 北斗・中華路
三角形の北斗肉圓は台湾肉圓の元祖とされ、皮は薄く餡はたっぷり、特製ソースをかけて食べる。彰化市の肉圓とは別の流派。
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鹿港蚵仔煎ルーガンオアジェン
📍 鹿港・天后宮
王功・芳苑産の大粒牡蠣を粉漿と卵とともに鉄板で焼き、ピンクソースをかけた鹿港天后宮前の海の幸。
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鹿港麺線糊ルーガンミーシェンホウ
📍 鹿港・民族路
白い麺線をとろみ状に煮込み、牡蠣と大腸を加え、烏酢とパクチーをかけた鹿港の昔ながらの朝食小吃。
🦐
鹿港蝦猴ルーガンヘーカウ
📍 鹿港・天后宮
手のひらほどの蝦猴を丸ごと衣をつけて素揚げにし、殻ごとかじる香ばしく塩辛い味わい。鹿港冬季限定で他では食べられない珍味。
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鹿港鳳眼糕ルーガンフォンイェンガオ
📍 鹿港・中山路老街
糯米粉と砂糖で作る伝統的な米菓子で、口当たりが細やか。鹿港の百年餅舗を代表する商品の一つ。牛舌餅と並ぶ鹿港の二大糕餅名物だが、品目は異なる。
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鹿港鍋貼ルーガンコーティエ
📍 鹿港・民族路
鹿港古鎮でよく見られる朝食兼小吃。皮が薄く餡が多く、底面はこんがり焦げて香ばしい。外来品でなく地元の日常食であり、台北の店舗形式とは異なる。
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鹿港蚵仔包ルーガンオーアーバオ
📍 鹿港・天后宮廟口
外皮をサクッと揚げ、内側に丸ごとの新鮮な牡蠣とニラを詰めた点心。鹿港廟口の屋台の伝統から生まれたもので、蚵仔煎とは異なる揚げ物系の小吃。
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彰化炒米粉チャンホワチャオミーフン
📍 彰化市・成功路夜市周辺
彰化産の米粉を豚脂・干しエビ・肉細切りで乾炒りにする。南投埔里の米粉よりやや太めの食感が特徴で、彰化の市場口で見られる日常的な朝食・昼食。
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渓湖葡萄シーフーブドウ
📍 渓湖・葡萄産地
巨峰葡萄が主体で、渓湖鎮の栽培面積は広く農園体験ツーリズムが盛ん。産季は約7〜11月で、産季外も市場では貯蔵品が流通している。
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王功鮮牡蠣ワンゴンシエンオー
📍 芳苑・王功漁港
王功の牡蠣は干潟の潮間帯で養殖され、石掛け養殖法（竹篊に石を吊るす方法）で知られる。生産量が豊富で、その場でむいてそのまま食べることができる。蚵嗲（牡蠣の揚げ物）とは異なる食べ方…
🍚
鹿港肉粽ルーガンロウヅォン
📍 鹿港・中山路廟口
鹿港の北部式ちまきは、もち米を油葱と醤油で先に炒めてから竹の葉で包んで蒸す方式。南部式ちまきよりも乾いた香ばしい食感。廟口には老舗が複数並び、端午節前後は早めに行かないと売り切れ…
● コレクト級（11）
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鹿港牛舌餅ルーガンニューシービン
📍 鹿港・中山路
薄くパリッとした細長い形の鹿港牛舌餅は、麦芽と胡麻の香りが特徴。百年老舗・玉珍斎の代表的な手土産菓子。
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員林肉圓ユエンリンバーワン
📍 員林・民族街
員林肉圓は在来米の米漿で作るもちもちの皮が特徴で、揚げる彰化市の肉圓とは食感が異なり、肉圓三派の一つ。
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彰化涼圓チャンホワリャンワン
📍 彰化市・南郭路
夏季限定の冷製肉圓。透明な芋でんぷんの皮に餡を包み、蒜味白醤油をかけて冷やして食べる彰化独自の暑気払い。
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渓湖羊肉炉シーホウヤンロウルー
📍 渓湖・忠渓路
皮付きの羊肉を薬膳と一緒に煮込んだ羊肉炉。スープが濃く肉が柔らかく、彰化渓湖の冬の滋養料理として知られる。
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王功蚵嗲ワンゴンオーデー
📍 芳苑・王功
衣に新鮮な牡蠣とニラ・海老を包んで揚げた蚵嗲。王功の海沿い牡蠣養殖の町を代表する揚げ物。
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二林甘蔗汁アーリンカンジャーヂー
📍 二林・中正路
二林はかつて砂糖産業の中心地としてサトウキビ栽培の歴史が深い。生搾りサトウキビ汁は観光向けに整備されたものではなく、農業集落の日常飲食文化の名残。
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北斗菜粿ベイドウツァイグエ
📍 北斗・中華路市場
在来種米の生地を蒸して半透明の皮にし、炒めた大根の細切りを包む。蒸し上げた後、醤油膏（濃厚醤油ソース）をつけて食べる。北斗市場集落の日常小吃で、観光化されていない。
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田中鶏仔ティエンヂョンジーザイ
📍 田中・中州路
見た目はソーセージに似ているが、中身はもち米と肉燥。蒸してから切って食べる。彰化南部の農村市集でよく見られ、田中地区が代表的な産地のひとつ。
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員林珍珠湯圓ユエンリンヂェンヂューユエン
📍 員林・莒光路
もち米で作った皮はもちもちした食感で、落花生・ごま・芋頭などの餡がある。温冷どちらでも楽しめる。員林の地元の甘味で、台中の湯圓スタイルとは異なる。
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永靖草仔粿ヨンジンツァオザイグエ
📍 永靖・永靖老街市場
永靖地区の客家移民集落の食文化。ハハコグサ（またはヨモギ）をもち米に混ぜ込んで濃い緑色の外皮を作り、草の香りが特徴。年間を通して販売されているわけではなく、清明節前後が市場で最も…
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彰化雪糖チャンホワシュエタン
📍 彰化市・彰化駅周辺
炒り落花生を砕いた砂糖粉が核心の食材で、潤餅皮（薄い春巻き皮）に巻いて食べるか、かき氷にかけて食べる。彰化市の年配者の記憶に残る古い甘味で、現在は屋台の数が減っている。
🏞️ 自然（10）
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田尾公路花園ティエンウェイゴンルーホワユエン
📍 田尾郷・公路花園区
省道台一線沿いに連なる花卉栽培・販売エリアで、140軒以上の園芸業者が集まる台湾最大の花卉小売集散地。毎年12月から翌年2月にかけて菊花節が開催され、夜間は灯りが灯り独特の景観を…
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王功漁港ワングォンユーガン
📍 芳苑郷・王功村
彰化県西側海岸に位置する伝統的な漁港で、牡蛎の養殖で知られる。港区では伝統的な竹筏と鉄牛車を使った作業文化が今も残る。隣接する芳苑燈台（高さ37.4メートル）は台湾本島最高の灯台…
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伸港自然生態教育センターシェンガンズーランシェンタイジャオユーゾンシン
📍 伸港郷・沿海湿地
彰化県沿岸の重要湿地内に位置し、シオマネキや水鳥などの沿岸生態を主な展示・観察対象とする施設。「シオマネキの里」とも呼ばれる。周辺の沿岸湿地ではクロツラヘラサギなどの希少な渡り鳥…
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員林百果山インリンバイグオシャン
📍 員林市・百果山
八卦山脈西麓の丘陵地帯に位置し、標高約300メートル。ライチやリュウガンなどの熱帯果樹が栽培されており、員林地区の果樹園散策地として知られる。遊歩道と休憩施設が整備されており、彰…
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二水八堡圳景観廊道アルシュイバーバオズンケイカンロウドウ
📍 二水郷・八堡圳取水口
八堡圳は清の康熙58年（1719年）に建設された彰化平原最重要の水利工事であり、八つの堡の農地を灌漑している。圳沿いの景観廊道には遊歩道と解説施設が整備されており、毎年11月には…
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二水花旗木遊歩道アルシュイファーチームーユウホドウ
📍 二水郷・員集路
台鉄集集線に沿う員集路に花旗木（タイワンヤマザクラとも称される）が植えられており、毎年3〜4月の開花期にはピンクの花が連なる花のトンネルを形成する。遊歩道脇の鉄道ホームから列車の…
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社頭清水岩シェトウチンシュイイエン
📍 社頭郷・清水岩路
清の乾隆年間に建立され、観世音菩薩を主祀する。八卦山脈西麓に位置し、鹿港龍山寺・花壇虎山巖とともに中部の「三巌二寺」に数えられる。廟は山を背にして建ち、背後の山には遊歩道と展望台…
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大村ぶどう園区ダーツンブドウエンク
📍 大村郷・大村路
大村郷は台湾の巨峰ぶどうの主要産地の一つで、村内一帯にぶどう園が広がっている。収穫期は毎年7〜8月と12月〜翌年1月の二期。農業体験区が複数設けられており、観光客はぶどう園に入っ…
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竹塘湿地生態区チュータンシッチセイタイク
📍 竹塘郷・渓畔村
彰化県南西部に位置し、濁水渓北岸に隣接する。農地湿地と河岸の草沢が広がり、渡り鳥の中継休息地となっている。東螺渓沿岸にはサイクリングロードが整備されており、農村の景観と水鳥を観察…
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大城濁水渓河口ダーチェンジョクスイシーカコウ
📍 大城郷・西海岸
濁水渓の河口は彰化県最南西端に位置し、台湾西海岸の重要な河口湿地である。多種の水鳥や渡り鳥が記録されており、クロツラヘラサギが時折姿を見せることもある。砂洲と干潟が豊かな底生生態…
⛩️ 史跡・寺廟（12）
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鹿港龍山寺ルーガンロンシャンスー
📍 鹿港鎮・龍山里
明末清初に創建され、清乾隆51年（1786年）に現在地へ移建された、台湾現存の清代寺院の中でも最も規模の整ったものの一つ。1983年に国定古跡に指定され、正殿の八卦藻井は貴重な木…
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鹿港天后宮ルーガンテンホウゴン
📍 鹿港鎮・玉順里
清雍正3年（1725年）に移建。台湾で唯一、湄洲祖廟の開基聖母神像を祀る媽祖廟として国定古跡に指定されている。鹿港龍山寺・文祠とともに「鹿港三大古跡」と称され、清代における台湾中…
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彰化孔廟ジャンホアコンミャオ
📍 彰化市・孔門路
清雍正4年（1726年）に建立された、台湾中部最古の儒学廟で、現在は彰化県県定古跡に指定されている。清代の官式規格に基づく廟制で、大成殿・東西廡・棂星門を備え、台湾清代の儒学制度…
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彰化扇形車庫ジャンホアシャンシンチャークー
📍 彰化市・彰化機務段
1922年の日本統治時代に建設された、12本の線路が放射状に広がる半円弧形の蒸気機関車車庫。台湾唯一の動態保存の扇形車庫として彰化県国定古跡に指定されている。転車台の直径は21.…
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花壇虎山巌ホワタンフーシャンヤン
📍 花壇郷・虎山街
清乾隆年間に建立され、観音菩薩を主神とする。山の形が臥した虎に似ることから「虎山巌」と名付けられ、彰化県県定古跡に指定されている。「虎巌聴竹」は清代から彰化八景の一つに数えられて…
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和美道東書院ホーメイダオドンシューユエン
📍 和美鎮・和卿路
清咸豊7年（1857年）に建立され、1985年に国定古跡に指定された台湾現存の書院の中でも保存状態が最も良いものの一つ。三進両廂の構成で文昌帝君を主祀し、院内には老樹が多く植えら…
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線西蛤蜊兵営シェンシーハーリービンイン
📍 線西郷・海埔村
1960年代に駐屯軍が建設した兵舎群で、兵士がアサリの養殖も兼業していたことから「蛤蜊兵営」と呼ばれる。現在11棟の舎房が残り、2008年に彰化県文化景観として登録された。台湾で…
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福興穀倉フーシンコクソウ
📍 福興郷・福興村
1935年の日本統治期に建設された、中台湾最大規模の日本式木造農業倉庫群で、彰化県の歴史建築に指定されている。赤レンガと木造架構を組み合わせた建築形式が完全に保存されており、近年…
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員林興賢書院インリンシンシエンショイン
📍 員林市・中山路
清の嘉慶年間ごろに設立され、当初は文昌祠として創建された。道光年間に興賢書院と改称され、彰化県に現存する三大書院のうち最も古い。員林地区における初期の儒学教育の中心であり、建築は…
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芬園宝蔵寺フェンユエンバオゾウジー
📍 芬園郷・八卦山東麓
清の康熙11年（1672年）に建立され、観音菩薩を主祀する。清代台湾中部の「三巌二寺」の一つとして知られ、彰化県の県定古跡に指定されている。廟は八卦山東麓に位置し、猫羅渓と九九峰…
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渓州成功旅社シーズーチェンゴンリュウシャ
📍 渓州郷・渓州村
1930年代の日本統治末期に建てられ、もとは「養真医院」として使用された後に旅社に改修された建物で、築90年近い渓州郷に現存する最も完全な木造の歴史的建造物である。1階は展示販売…
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埤頭合興宮ピートウホーシングウ
📍 埤頭郷・合興村
天上聖母を主祀する伝統廟宇。廟内には第二次世界大戦中に不発に終わった爆弾が一発保存されており、神の加護の証として伝承されている特異な廟宇文化が形成されている。建築は伝統的な閩南様…
🎨 文化施設（7）
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鹿港老街ルーガンラオジエ
📍 鹿港鎮・瑤林街・埔頭街
民国75年に彰化県古街保存区に指定された、台湾で最も完全な形で残る清代閩南式商街の一つ。瑤林街・埔頭街はかつての港の埠頭沿いに延び、赤レンガの建物と九曲巷と呼ばれる曲がりくねった…
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渓湖糖廠シーフータンチャン
📍 渓湖鎮・糖廠路
日本統治時代に建設された製糖工場で、2002年の製糖停止後に観光園区へ転換。日本式木造建築・製糖設備・木造の五分車駅が保存されている。休日は観光トロッコが工場敷地を周回し、アイス…
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成美文化園チョンメイウェンホワユエン
📍 永靖郷・成美路
1885年に建立が始まった成美公堂（魏家の祖宅）を中核とする10ヘクタールの園区で、日本式庭園と百年の歴史を持つ閩南建築が融合している。東西両園には落羽松の遊歩道・日本式枯山水庭…
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北斗奠安宮ベイドウディエンアングウ
📍 北斗鎮・中華路
北斗鎮の信仰中心で、天上聖母を主祀する。清の乾隆年間に創建され、現在の廟は複数回の改築・拡張を経ている。廟の隣に残る「原北斗奠安宮」の旧建築は歴史建築に指定されており、初期の廟埕…
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田中高鉄彰化駅周辺鉄道文化ティエンジョンコウティエチャンホワエキシュウヘンテツドウブンカ
📍 田中鎮・田中駅
田中鎮は台鉄縦貫線の開通とともに発展した町で、田中の旧駅舎には日本式駅舎建築が残り、駅前広場には伝統農業の展示がある。近くの高鉄彰化駅は外弧状の造形で国際建築賞を受賞しており、二…
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埔心泰安休閒農業区プーシンタイアンキュウカンノウギョウク
📍 埔心郷・泰安路
農業体験と余暇を主軸とした農業区で、域内には乳牛の餌やりや牧場見学などのアクティビティを提供する牧場が複数ある。彰化県における主要なファミリー向け農業観光区の一つである。埔心郷の…
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埔塩順沢宮プーイェンシュンザーゴン
📍 埔塩郷・埔塩村
埔塩郷の主要信仰の中心で、媽祖を主祀する。建築様式は伝統的な閩南式廟宇の格局に属し、廟前の広場は広い。毎年農暦三月の媽祖誕辰には大規模な廟会行事が行われる。埔塩郷は野菜と糯米の産…
📷 ランドマーク（4）
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八卦山大仏風景区バーグアシャンダーフォーフォンジンチュイ
📍 彰化市・八卦山
大仏像は1961年に建立され、高さ約22メートルの鉄筋コンクリート製で彰化市のランドマーク。風景区内にはスカイウォークが設けられており、彰化平原と彰化市街を見渡せる。八卦山脈の西…
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芳苑燈台ファンユエンドンタイ
📍 芳苑郷・王功
民国72年（1983年）に建設された八角形の灯台で、黒白の縦縞模様が特徴的。塔の高さは37.4メートルで台湾本島最高の灯台。彰化の沿岸湿地の端に位置し、夕方には台湾海峡に沈む夕日…
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秀水鶴鳴コミュニティ緑のトンネルシウシュイヘーミンコミュニティミドリノトンネル
📍 秀水郷・鶴鳴コミュニティ
コミュニティの住民が植えた街路樹が自然の緑のトンネルを形成しており、全長約600メートル。樹冠が交差して日陰の回廊を作っている。彰化県のコミュニティ営造の代表的な事例で、周辺の農…
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二林肉粽角海岸アーリンバーツァンジャオカイガン
📍 二林鎮・塭仔漁港
彰化県西側海岸に位置する特徴的な地形の景観スポット。海岸砂州と干潟が形成する自然地景で、地形が細長く突き出た形から俗に「肉粽角」と呼ばれる。夕日の時間帯に海岸の景色が鮮明で、彰化…