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基隆

キールン

基隆の夜は廟口から始まります。揚げたての天ぷら、熱した鍋肌を伝わせて作る鼎邊趖、深夜になって開く崁仔頂の魚市——福州の味を受け継いだ港町です。

25名物料理
5品の聖地級
26件の観光スポット

聖地級

5 発祥地、あるいは代表的な集積地・スワイプ
廟口天婦羅 🏆 聖地級 廟口天婦羅 仁愛・基隆廟口 揚げたての魚のすり身揚げに甘辛ソースを付けて食べる。弾力があり魚の風味を持つ、基隆廟口を代表する屋台料理。 鼎辺趖 🏆 聖地級 鼎辺趖 仁愛・基隆廟口 米のとぎ汁を熱した鍋の縁に流し込んで「趖」の形に固めた米粉の薄片をスープに入れ、金針菜・キクラゲ・エビ・肉羹と合わせる。基… 沙茶カレー 🏆 聖地級 沙茶カレー 中山・復旦路 沙茶とカレーを合わせて炒めた牛肉焼きそば。塩気があり香ばしく、ほどよく辛い。基隆西岸の流籠頭エリア固有の潮汕風味。 海老巻 🏆 聖地級 海老巻 仁愛・基隆廟口 豚の網脂に海老と豚肉のすり身を包み衣をつけて揚げる。基隆廟口で鼎辺趖・天婦羅と並ぶ三大看板小吃。外皮はサクサク、中はプリプ… 廟口油飯 🏆 聖地級 廟口油飯 仁愛・基隆廟口 もち米をラード・醤油・五香で炒め、煮豚・干ししいたけ・干しエビをのせる。食感は重厚で油潤。廟口の複数屋台で供され、蟹羹・豚…

名物級

11 地域色が強く、その街の食を映す
基隆カレーライス 基隆カレーライス 仁愛・基隆廟口 栄養サンドイッチ 栄養サンドイッチ 仁愛・基隆廟口 崁仔頂海鮮 崁仔頂海鮮 仁愛・崁仔頂 吉古拉 吉古拉 中正・正濱漁港 李鵠カレー酥 李鵠カレー酥 仁愛・基隆廟口 豚血糕 豚血糕 仁愛・基隆廟口 正濱現撈海鮮 正濱現撈海鮮 中正・正濱漁港 基隆蚵仔煎 基隆蚵仔煎 仁愛・廟口周辺 基隆魚丸湯 基隆魚丸湯 仁愛・基隆廟口 基隆黒輪 基隆黒輪 仁愛・基隆廟口 大腸圈 大腸圈 仁愛・孝三路

コレクト級

9 記録する価値はあるが流通は限られる
01 🍧 泡泡氷 仁愛・基隆廟口 → 02 🍲 呉記蟹羹 仁愛・基隆廟口 → 03 🍲 紅焼鰻羹 仁愛・愛四路 → 04 🍖 豚肝腸 仁愛・孝三路 → 05 🍚 暖暖控肉飯 暖暖・暖暖老街 → 06 🦐 烏魚子 仁愛・崁仔頂漁市 → 07 🍢 碗仔粿 仁愛・廟口周辺 → 08 🍖 七堵白斬鶏 七堵・七堵市場 → 09 🍧 車輪餅 仁愛・廟口周辺 →

51 基隆

廟口天婦羅、鼎辺趖から基隆港・中正公園（基隆大仏）まで——51 件すべてを一枚のインタラクティブマップに。ランクとカテゴリで絞り込めます。

聖地級 その他のグルメ 観光スポット
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観光スポット

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🏞️

自然

7
和平島地質公園 和平島地質公園 中山区・和一路 望幽谷（忘憂谷） 望幽谷（忘憂谷） 信義区・北寧路 潮境公園 潮境公園 信義区・北寧路 情人湖公園 情人湖公園 信義区・新豊街 外木山海岸 外木山海岸 安楽区・外木山路 泰安瀑布 泰安瀑布 七堵区・草濫 暖暖親水公園 暖暖親水公園 暖暖区・暖暖街
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史跡・寺廟

6
奠済宮 奠済宮 仁愛区・仁三路 二沙湾砲台（海門天険） 二沙湾砲台（海門天険） 中正区・中正路 大沙湾海水浴場遺址 大沙湾海水浴場遺址 中正区・中正路 大武崙砲台 大武崙砲台 安楽区・大武崙山 七堵駅 七堵駅 七堵区・開元路 社寮東砲台 社寮東砲台 中正区・和平島
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文化施設

9
基隆廟口夜市 基隆廟口夜市 仁愛区・仁三路 基隆文化中心 基隆文化中心 仁愛区・義一路 碧砂漁港 碧砂漁港 中山区・中山一路 正濱漁港カラーハウス 正濱漁港カラーハウス 中山区・正濱路 八斗子漁港 八斗子漁港 信義区・北寧路 安楽市場 安楽市場 安楽区・安楽路 百福コミュニティ 百福コミュニティ 七堵区・百福路 暖暖老街 暖暖老街 暖暖区・暖暖街 国立海洋科技博物館 国立海洋科技博物館 信義区・北寧路
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ランドマーク

4
基隆港 基隆港 仁愛区・港区 中正公園（基隆大仏） 中正公園（基隆大仏） 中正区・寿山路 基隆灯台 基隆灯台 中正区・和平島 基隆駅 基隆駅 仁愛区・中山一路

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