虎尾糖廠文創園區是雲林縣虎尾鎮由日治時期糖廠廠區改造而成的文創觀光園區，前身虎尾糖廠由大日本製糖株式會社設立，明治42年（1909年）建成第一工場，至大正13年（1924年）搾糖量達每日3,200英噸，居全台49座新式糖廠之冠，時人稱為「東洋第一」。台灣糖業在1950至70年代作為外匯主要來源，虎尾糖廠是那個年代雲林縣工業力量的核心，如今廠區保留糖鐵軌道、五分仔火車頭與紅磚廠房，是感受台灣糖業歷史的重要場所。
根據台灣糖業公司與維基百科資料，虎尾糖廠由大日本製糖株式會社興建，明治39年（1906年）取得設立許可，明治42年（1909年）建成第一工場開始製糖；大正13年（1924年）第一工場搾糖能力擴充至每日3,200英噸，超越台灣製糖株式會社阿緱工場，成為當時全台49座新式糖廠中產量最大者，被譽為「東洋第一」；1925年起利用製糖副產品糖蜜生產酒精，為東洋最大規模的酒精工場之一。
虎尾糖廠文創園區的看點
園區內展示多輛五分仔（窄軌762mm）蒸汽與柴油火車頭，是台灣糖業鐵路（糖鐵）的歷史實物。紅磚廠房保留日治末期至戰後初期的建築風格，部分廠房活化為展示與活動空間。糖鐵軌道舊線在廠區內仍可看見部分路段，感受早年以小火車串連產地與糖廠的農業運輸方式。
台糖冰品直營部販售以台糖砂糖製作的傳統冰品，是虎尾糖廠最受遊客歡迎的消費體驗，夏季排隊人潮明顯。園區每年舉辦糖廠文化節，展演與市集活動吸引人潮，活動日期請查詢虎尾糖廠或台灣糖業公司官方資訊。
怎麼玩才到位
實用資訊
交通與時間
- 園區全年開放，部分展示空間與台糖冰品攤有各自的營業時間，建議出發前查詢台灣糖業公司虎尾廠官方資訊。
- 自駕沿台19線或縣道進虎尾鎮，糖廠位於民主三路，廠區內有停車場，假日旺季停車位有限。
- 虎尾市區有公車可搭乘，下車後步行或租Youbike可達；距虎尾合同廳舍與布袋戲館約一至二公里。
周邊串連
- 虎尾鎮一日文化路線：糖廠→虎尾鐵橋（賞夕陽）→合同廳舍→布袋戲館，串連無需租車，步行加短程騎乘即可完成。
- 往南約十五公里可達西螺大橋，往東約十五公里可達斗六市，虎尾是雲林中部行程的地理中心點。
資料來源：台灣糖業股份有限公司、雲林縣政府觀光旅遊資訊；圖片待Dio實拍替換。
常見問題
虎尾糖廠為什麼被稱為「東洋第一」？
因為1924年第一工場搾糖能力擴充至每日3,200英噸，是當時全台49座新式糖廠中產量最大者。
虎尾糖廠是什麼時候建成的？
由大日本製糖株式會社於明治39年（1906年）取得許可，明治42年（1909年）建成第一工場開始製糖。
虎尾糖廠文創園區現在還在製糖嗎？
現況以文創觀光園區形式開放，保留糖鐵軌道、五分仔火車頭與紅磚廠房供參觀，並非仍在營運的製糖廠。
資料來源
- 虎尾糖廠 - 台灣糖業股份有限公司 — 官方沿革資訊
- 台糖虎尾總廠 - 維基百科 — 建廠年份與東洋第一產量數據