台灣美食圖鑑

東港共榮市場

黑鮪魚、旗魚與油魚子的漁港鮮物集散地
📍 屏東・東港鎮・中正路⛩️ 古蹟廟宇🔖 黑鮪魚生魚片、油魚子、漁業文化市場

東港共榮市場是位於屏東縣東港鎮、鄰近朝隆宮的傳統漁貨市場,主要販售東港漁港直送的黑鮪魚生魚片、旗魚製品與油魚子,集中呈現東港做為台灣重要漁港的產業樣貌。

東港每年黑鮪魚捕獲量約占全台六至七成,是全台最主要的黑鮪魚產地;2026屏東黑鮪魚文化觀光季自5月2日至7月5日於東港登場(屏東縣政府主辦)。東港另一代表性漁市『華僑市場』(東港漁港漁產品直銷中心)於2012年5月改建完工啟用,占地約1,500坪、設有400多個攤位,與共榮市場同為當地漁貨買賣的重要據點。

東港共榮市場的看點

東港位於屏東沿海,是台灣三大漁港之一,以鮪魚、旗魚、嘉鱲(真鯛)等高經濟魚種聞名。共榮市場建築融合傳統市場格局與現代改建元素,攤位密集,清晨為最熱鬧時段。每年4至6月黑鮪魚季期間,市場周邊更成為鮪魚文化節的重要場域,氣氛特別熱絡。

油魚子(烏魚子的替代品,採油魚卵製作)是東港特有的漁產加工品,價格親民且風味獨特,是許多訪客必購的伴手禮。市場內亦有販售現切旗魚生魚片、各式鮮魚及蝦蟹類,部分攤位提供代客料理服務,旅客可購買新鮮海產後送至附近餐廳加工。

怎麼玩才到位

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早市是最佳拜訪時段市場清晨5至8點最熱鬧,漁船剛卸貨後選擇最多最新鮮,想要現切生魚片建議早到,部分攤位午前售完。
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4至6月黑鮪魚季推薦每年4月至6月東港黑鮪魚季期間,市場週邊活動豐富,黑鮪魚生魚片是季節性限定,錯過要等明年。
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選購油魚子當伴手禮油魚子風味與烏魚子相近但價格平實,是東港代表性漁產加工品,購買時確認製作日期與保存方式。
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順遊朝隆宮市場鄰近的朝隆宮是東港重要廟宇,三年一科的東港迎王平安祭典為台灣無形文化資產,逢科年值得留意。

實用資訊

交通與時間

  • 無台鐵直達東港,從屏東市區或高雄搭客運至東港,或自駕沿台17線往南。
  • 市場清晨起開市,多數攤位中午前後陸續收攤,建議上午前往,攜帶環保袋方便採買。
  • 停車空間有限,假日建議停較外圍停車場後步行進入市場區。

周邊串連

  • 大鵬灣國家風景區距東港約10至15分鐘車程,可安排漁市採買後前往環灣騎車。
  • 搭乘交通船前往小琉球需至東港碼頭購票,船班時刻請查詢官方或船公司最新公告,以實際班次為準。

資料來源:屏東縣政府觀光局、東港區漁會。黑鮪魚季時間依漁獲狀況略有差異,確切活動日期請查詢官方公告。圖片待Dio實拍替換。

常見問題

東港共榮市場最熱鬧的時段是什麼時候?

清晨5點至8點漁船卸貨後最熱鬧,是選購新鮮漁獲與生魚片的最佳時段。

東港黑鮪魚季是幾月?

生物性漁獲高峰約在每年4月至6月,2026屏東黑鮪魚文化觀光季官方活動則訂於5月2日至7月5日舉行。

油魚子和烏魚子一樣嗎?

不一樣,油魚子是以油魚卵巢加工製成,風味與烏魚子相近但價格較平實,是東港特有的漁產加工品。

東港共榮市場附近還有其他市場嗎?

有,鄰近的華僑市場(東港漁港漁產品直銷中心)於2012年重建完工,占地約1,500坪、逾400個攤位,也是東港重要的漁貨買賣據點。

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