台灣美食圖鑑

深坑老街

景美溪水運興起的百年閩南磚造街屋聚落
📍 新北・深坑區・深坑🎨 文化園區🔖 臭豆腐・閩南街屋・百年老店

深坑老街是新北市深坑區沿景美溪發展的清代商街,早在嘉慶年間即有市街雛形,因位居景美溪船運最上游,成為文山地區大菁、茶葉等物產轉運至艋舺的重要據點。1915年日治時期市區改正計畫拓寬街道,兩側店屋改建為紅磚搭配巴洛克式立面的亭仔腳街屋,老街全長約300公尺,現以深坑臭豆腐聞名全台。

深坑早在清嘉慶年間即有市街雛形,因位居景美溪船運最上游,成為文山地區大菁、茶葉等物產經渡船頭轉運至艋舺的重要據點。1915年日治市區改正計畫拓寬深坑街,兩側店屋改建為紅磚配巴洛克式立面的亭仔腳街屋,此建築形式沿用至今;老街全長約300公尺。

深坑老街的看點

老街主街為深坑街,兩側紅磚拱廊連續排列,傳統閩南磚造建築保存狀況不一,部分仍為居民日常使用。建築立面可見拱廊柱式、磚雕窗楣與閩南式山牆等細節,散步時建議留意各棟建築外觀差異,歷史層次豐富。

臭豆腐是深坑最具識別性的飲食符號,各家老店醃製配方與炸製方式各有差異,口感與氣味有所不同,可逐家比較。豆腐相關產品除炸臭豆腐外,尚有麻辣鍋、白玉豆腐及豆漿等,全日均有供應。老街假日人潮集中午餐與下午茶時段,平日午前較為清靜。

怎麼玩才到位

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各家臭豆腐都試主街上多家百年老店各有不同炸製方式,有的外皮較酥,有的泡菜配法不同,建議少量多家比較。
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看閩南磚拱細節沿街行走時留意紅磚拱廊柱腳磚縫、窗楣磚雕及山牆形式,歷史脈絡從建築外觀即可辨識。
平日午前最清靜假日午餐人潮擁擠,店家外排長隊;若安排平日上午抵達,等候時間短,老街環境也較易拍攝。
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沿溪步道散步景美溪旁設有河濱步道,老街用完餐後可走至溪岸,沿步道散步,與老街的商業氛圍形成對比。

實用資訊

交通與時間

  • 從台北捷運木柵站或景美站搭乘公車可達深坑老街;班次請查新北市公車動態系統,假日班次較密。
  • 老街店家各自決定營業時間,多數於上午 10 點後開始,假日店家開放率較高,周一部分店家休息。

周邊串連

  • 深坑往石碇方向車程約 15 分鐘,可串聯石碇老街的吊腳樓聚落,形成新北郊區老街雙點路線。
  • 往台北木柵方向可接木柵動物園,適合親子行程安排,深坑用餐後回台北往動物園。

資料來源:新北市政府文化局、Wikipedia 深坑老街條目。圖片待 Dio 實拍替換。

常見問題

深坑老街的歷史有多久?

早在清嘉慶年間即有市街雛形,是景美溪船運最上游的重要轉運據點。

深坑老街的紅磚亭仔腳建築是什麼時候建的?

1915年日治市區改正計畫拓寬街道後,店屋改建為紅磚配巴洛克式立面的亭仔腳街屋,沿用至今。

深坑老街全長多少?

老街全長約300公尺,步行即可走完全程。

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