大埤三山國王廟是位於雲林縣大埤鄉、主祀三山國王的信仰中心，相傳清康熙13年（1674年）由潮州移民張忠義攜神像來台奉祀，1996年公告為國定古蹟。
大埤三山國王廟相傳清康熙13年（1674年）潮州移民張忠義攜三山國王神像來台，奉祀於自宅；清嘉慶14年（1809年）張元國、張元基兄弟號召53庄籌資8500銀元建廟，廟號「太和街三仙亭」。民國85年（1996年）經內政部審查通過，公告為國家三級古蹟（今為國定古蹟）。三山國王信仰源自廣東潮州府，學界指出信仰者不限客家人，亦包含潮州福佬人及同化後的潮州移民後裔。
大埤三山國王廟的看點
三山國王信仰起源於廣東潮州與梅州一帶，隨閩粵移民帶入台灣，是台灣客家族群的重要信仰象徵。大埤鄉早期由廣東客家移民墾拓，三山國王廟作為信仰核心，凝聚了鄉內各聚落的族群認同。廟宇格局依循傳統三開間配置，建築裝飾相較城市大廟樸實，呈現農村客家廟宇的尺度與氣質。
每逢三山國王聖誕（農曆二月二十五日，各地略有差異）及重要節慶，廟埕廣場舉辦祭典，周邊形成傳統市集，販售農產品、客家粄食等在地物產。這種廟埕與市集結合的型態，保留了台灣農村傳統公共生活的運作模式，在大埤鄉至今仍相對完整。
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建築觀察觀察廟宇三開間格局與屋脊裝飾，客家廟宇用色與閩南廟宇略有差異，裝飾母題中可見潮州影響的工藝風格。
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客家粄食祭典期間廟埕市集可見客家傳統粄食，如草仔粄、紅龜粿等，是認識大埤客家飲食文化的機會。
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祭典時節農曆二月前後為三山國王祭典主要時段，確切活動日期以廟方公告為準，建議出發前查詢。
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聚落散步豐田村一帶保有部分傳統農村聚落格局，步行範圍內可觀察土角厝與磚造老屋的並存樣貌。
實用資訊
交通與時間
- 大埤鄉無火車站，自駕為主；從斗南或斗六出發車程約15至20分鐘。
- 廟宇一般全天開放，祭典活動時間以農曆節慶為準，建議事前查詢廟方資訊。
周邊串連
- 可搭配崙背詔安客家文化館，規劃雲林客家族群文化主題路線。
- 大埤鄉以酸菜產業聞名，附近有酸菜製作相關業者，可詢問是否開放參觀。
資料來源：地方文史調查及廟宇資料整理。圖片待Dio實拍替換。
常見問題
大埤三山國王廟是什麼時候建的？
相傳清康熙13年（1674年）神像來台奉祀於民宅，正式建廟則在清嘉慶14年（1809年），由53庄籌資興建。
大埤三山國王廟是國定古蹟嗎？
是，民國85年（1996年）經內政部審查公告為國家三級古蹟，即現行制度下的國定古蹟。
拜三山國王的一定是客家人嗎？
不一定，三山國王信仰源自廣東潮州府，信仰者包含客家人，也包含潮州福佬人及同化後的移民後裔。
資料來源
- 大埤三山國王廟-臺灣宗教文化地圖 — 內政部官方宗教文化地圖，記載建廟沿革與國定古蹟身份
- 有三山國王廟，就有客家人？ — 探討三山國王信仰與客家/福佬族群關係的學術性報導