台湾グルメ図鑑
新社薫衣草森林

新社薫衣草森林

標高550メートルの山間に広がるプロヴァンス風ハーブガーデン
📍 台中・新社区中和村🏞️ 自然景観🔖 ハーブ花期(4〜6月)
写真: Wikimedia Commons

薫衣草森林は2001年に詹慧君と林庭妃という二人の友人が台中市新社区の山間に創立したプロヴァンス風ハーブガーデンである。ラベンダーやローズマリーなど多種のハーブを栽培し、レストランと宿泊施設を併設しており、毎年4〜6月の開花シーズンには多くの観光客が訪れる。

薫衣草森林は2001年11月9日、詹慧君と林庭妃という二人の友人によって創立された。二人は台湾元200万元の創業資金で、台中新社の山間に最初の園区を築いた。所在地は新社区中和里中興街20号である。共同創業者の詹慧君は2013年1月14日、肺腺癌のため44歳で死去し、もう一人の共同創業者である林庭妃はその後も「緩慢」「尋路」など複数の宿泊・観光ブランドへとブランドを拡張している。なお園区の正確な標高については資料により550メートル前後〜700メートル前後まで表記が分かれており、単一の確実な数値は確認できていない。

薫衣草森林の見どころ

薫衣草森林は2001年に二人の友人によって創立され、新社の山間を選地として、台中盆地東側山地の涼しい気候を活かしてラベンダーを栽培しています。台湾の平地ではラベンダーは夏の高温により育ちにくく、新社の標高(550メートル)が地中海性気候に近い条件をもたらし、ラベンダーの生育を可能にしています。園内はヨーロッパ風の木造小屋・アーチ廊下・石畳の遊歩道を取り入れたデザインで、山間の霧気と相まって異国情緒ある視覚体験を形成しています。

ラベンダーの花期は4〜6月頃で、品種によって花期は若干異なり、一部のハーブ植物は他の季節にも観賞期があります。園内のレストランはハーブを用いた料理を特色とし、ラベンダー関連の食事とハーブティーを提供しています。週末は来場者が多く、ピーク時は駐車スペースの需要が高くなります。平日または花期の始まりに訪れると、人出が比較的少なく花の状態も良好です。

楽しみ方のポイント

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ラベンダー花期(4〜6月)花の状況は年や品種によって異なります。出発前に園の公式サイトやSNSで当年の開花状況を確認し、空振りを避けましょう。
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ハーブ園の散策遊歩道を歩きながらラベンダー・ローズマリー・セージなどのハーブを間近で観察し、香りでさまざまなハーブの種類を識別してみましょう。
ハーブ飲食体験レストランではハーブを使った軽食とアフタヌーンティーを提供しており、ラベンダー風味のドリンクを選んでハーブの食への応用を体験できます。
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宿泊して山間の夜景を満喫園内に宿泊施設があり、一泊する場合は夜の山間は気温が涼しく、市街地より星空の条件が良く、また異なる体験が楽しめます。

実用情報

アクセスと所要時間

  • 自家用車で台中市街から中投公路または921地震教育園区方向経由で新社に向かいます。山道は曲がりくねっているため、ゆっくりと走行してください。
  • 新社の山間は公共交通機関の便が良くないため、自家用車での来園をおすすめします。花期の週末は駐車スペースが混み合うため、午前9時前の早めの到着をおすすめします。
  • 開放時間と入場料は園の案内に従ってください。ラベンダーシーズンの入場料は閑散期より高くなることが多いため、公式サイトでの確認をおすすめします。

周辺スポット

  • 新社区には複数の花畑と農業レジャー農場があり、毎年秋(10〜11月頃)には新社花海(フラワーフェスティバル)が開催されるため、季節に合わせた周遊計画が組めます。
  • 西方向に山を下りると霧峰区に到達し、921地震教育園区や霧峰林家宅院を見学する山線の文化半日コースが楽しめます。

出典:薫衣草森林のウィキペディア記事をもとに情報を整理しています。

よくある質問

薫衣草森林は誰が、いつ創立したのか。

詹慧君と林庭妃という二人の友人によって2001年11月9日、台中新社に創立され、200万元の資金で最初の園区が築かれた。

ラベンダーの見頃はいつか。

ラベンダーの花期は例年4〜6月頃で、品種によって多少前後する。出発前に公式サイトで当年の開花状況を確認するとよい。

薫衣草森林から派生したブランドには何があるか。

共同創業者の林庭妃がその後もブランドを牽引し、「緩慢」「尋路」「漂鳥」など複数の宿泊ブランドへと展開している。

出典