逢甲夜市

逢甲夜市は台中市西屯区の逢甲大学周辺にある観光夜市である。1963年に逢甲大学が現在地に移転したことをきっかけに学生街の屋台が発展したのが起源で、現在は台湾最大規模の夜市のひとつとなっている。中心エリアは福星路と文華路からなり、周辺の路地にも広がっている。平日は1日約3万人、休日には10万人を超える来場者が訪れる。

逢甲夜市の起源は1963年、逢甲工商学院（現・逢甲大学）が西屯区の現在地に移転し、約2万人の学生が集まったことで正門前の文華路周辺に屋台が発展したことに遡る。中心エリアは福星路と文華路で、西屯路、逢甲路、西安街、河南路など周辺の路地にも広がっている。逢甲大学の統計によると、平日は1日約3万人、休日には10万人を超える来場者があり、2015年の年間来場者数は約1,328万人に達した。現在は台湾最大規模の夜市である。

逢甲夜市の見どころ

逢甲夜市は台中西屯区に位置し、逢甲大学周辺を核心として複数の路地に広がり、台湾最大規模の夜市街区のひとつを形成しています。屋台の種類は台湾の伝統的な軽食、創意料理、飲み物・デザート、各種商品の屋台まで多岐にわたります。軽食の品数の多さが主な魅力です。夜市は夕方から人気が高まり、深夜まで賑わいが続きます。

夜市の中には定番の台湾料理だけでなく、次々と新しい創意料理も登場しており、台湾の食の革新の実験場となっています。一部の老舗屋台は数十年の歴史があり、地元の人々から長く支持されています。週末は人の流れが多く移動しにくいため、十分な時間を確保してゆっくりと各路地の隠れた屋台を探索することをお勧めします。

楽しみ方のポイント

実用情報

出典:wiki 逢甲夜市の記事、地元の観光情報。