嘉義市文化創意產業園區是嘉義市西區的日治時期酒廠園區，前身為1916年（大正5年）創設的「大正製酒株式會社嘉義工場」，是台灣最早生產高粱酒的酒廠，有「白酒故鄉」之稱。園區內8棟磚造廠房於2003年登錄為歷史建築，現轉型為文創展覽、市集與餐飲聚落。
嘉義文化創意產業園區前身「大正製酒株式會社嘉義工場」由日商赤司初太郎於1916年（大正5年）創設，是台灣最早生產高粱酒的酒廠，因而有「白酒故鄉」之稱；1922年（大正11年）因《臺灣酒類專賣令》實施遭收歸公賣局管理。園區內含1924、1930、1934、1937年興建的8棟廠房，於2003年2月14日登錄為歷史建築，現由文化部管理，轉型為文創展覽、市集與餐飲聚落。
文化創意產業園區的看點
嘉義酒廠建於日治時期，廠區以紅磚與木構桁架為主要建築語言，保留了台灣日治工業建築的典型風格。廠房改建過程刻意維持原有建築體量與材質，未進行大幅翻新，使訪客得以直接感受百年廠房的空間尺度。開放式廠院串聯各棟展場與商業空間，步行動線自然，適合漫步穿梭。
園區定期辦理藝文展覽、創意市集與表演活動，內容涵蓋視覺藝術、設計工藝、音樂演出等類型。部分廠房作為固定展場，另有餐飲與工作坊進駐。嘉義在地設計與農產品在市集中有較高能見度，是購買嘉義特色手作品的管道之一。活動資訊建議出行前查詢園區官網或社群平台。
怎麼玩才到位
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日治磚造建築細賞廠房紅磚砌法、木構桁架與工業窗型保有日治建築特色，建議放慢步伐細觀建材細節與空間比例。
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文創市集選購週末及節慶期間市集攤位較多，嘉義在地設計品、農產加工品與手作器物是主要選購類型。
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藝文展覽參觀各棟廠房輪替辦理展覽，展期與主題多元，出行前查詢官方公告以確認當期展覽開放狀態。
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廠院咖啡休憩多家咖啡館與餐飲店進駐廠區，在紅磚廠房中用餐或喝咖啡是體驗工業空間的輕鬆方式。
實用資訊
交通與時間
- 步行可達：距嘉義火車站步行約 10 至 15 分鐘，距嘉義公車總站亦近，大眾運輸便利。
- 自行開車：嘉義市區中山路沿線，周邊有停車場，假日停車空間有限。
- 園區全年開放，部分廠房展場有固定休館日；文創市集多於週末及節慶期間舉行，平日以餐飲與展覽為主。
周邊串連
- 步行距離內可達嘉義市歷史建築（嘉義舊監獄、嘉義市立博物館），可安排嘉義老城區徒步半日路線。
- 文化路夜市距園區約 10 分鐘步行，可搭配傍晚逛園區、入夜至夜市品嚐火雞肉飯等嘉義經典小吃。
資料來源：嘉義市文化創意產業園區官方資訊及 wiki「嘉義市文化創意產業園區」條目。圖片待 Dio 實拍替換。
常見問題
嘉義文化創意產業園區的前身是什麼？
前身是1916年創設的「大正製酒株式會社嘉義工場」，是台灣最早生產高粱酒的酒廠。
園區的歷史建築是哪一年登錄的？
園區內8棟日治時期廠房於2003年2月14日登錄為歷史建築。
園區現在主要有哪些活動？
現轉型為文創展覽、創意市集與餐飲聚落，並定期舉辦藝文展覽與市集活動。
資料來源
- 原嘉義酒廠 - 維基百科 — 創設年代(1916)、8棟建物年代、2003年歷史建築登錄
- 園區歷史 - 嘉義文化創意產業園區 — 官方沿革說明