味全埔心牧場

味全埔心牧場は、1957年に味全公司が楊梅区埔心に開設した北台湾初の一般公開型酪農場である。敷地面積は約26ヘクタールで、都市部の訪問者が現代的な酪農施設に入り乳牛の生活と搾乳工程を間近で観察できた。現在の経営者である三立集団の計画により2026年2月23日から休園整備に入り、映像・文化パークへの転換が予定されている（再開時期は未定）。かつては欧風庭園と動物への餌やりエリアを備え、親子連れに人気の農業体験施設だった。

味全公司は1957年、楊梅区埔心の約26ヘクタールの土地に埔心牧場を開設し、北台湾初の牧場となった。2018年11月に三立集団が牧場の買収を発表し、2019年以降段階的に経営を引き継いだ。牧場は2026年2月23日（旧正月明け）から休園整備に入り、映像・文化パークへの転換が計画されている。動物は引き続き園内で飼育されるが、再開時期は未発表である。

味全埔心牧場の見どころ

埔心牧場は味全社が設立したもので、台湾で規模型の生乳生産施設を一般公開している数少ない牧場だ。牧場の面積は広く、相当数の乳牛を飼育しており、現代的な搾乳設備が整っている。訪問者はガイドの案内のもと、飼育・搾乳・生乳処理の完全な工程を学ぶことができる。牧場は農業教育の機能も兼ね備えており、親子が現地で食品産業のサプライチェーンを理解するのに適している。

乳牛の展示エリアの他に、牧場内にはヨーロッパ風の景観庭園があり、さまざまな草花と観賞植物が植えられており、撮影と休憩のスペースを提供している。動物への餌やり体験エリアではウサギ・子ヤギなどの小動物と触れ合える。牧場に飲食店と乳製品販売があり、現地生産の新鮮な乳製品を味わうことができる。平日の訪問を推奨する。週末は混雑し、体験活動の待ち時間が長くなる。

楽しみ方のポイント

実用情報

出典:味全埔心牧場の公式資料、桃園市政府観光情報。